La Nuova Sardegna

SINISCOLA. Nuovo successo per i vini dei fratelli siniscolesi Franco e Vanni Contu. Sabato 30 novembre, nel Centro polifunzionale di Nuoro, si è svolta la cerimonia di premiazione del concorso enologico nazionale B’Nu, contest nel quale il rosato Kamèlia (100% cannonau vinificato in bianco) ha conquistato la medaglia d’oro. Il vino ha conquistato la giuria per via delle sue qualità: colore rosa tenue, profumo intenso con note di pompelmo rosa e piccoli frutti rossi, sapore fresco ed elegante con una vena acida che ne esalta il ricco bouquet aromatico. «Questo premio per il rosato ci sorprende e ci gratifica», spiega Vanni Contu. Bronzo per Fèrtas, il cannonau 100% che già due anni fa aveva stupito i palati del “Grenaches du monde” con un argento. Intenso, fresco e speziato, il Fèrtas si contraddistingue per un sapore equilibrato, avvolgente e ricco. «In questo ultimo anno abbiamo ristrutturato l’azienda dandoci compiti ben precisi per quanto riguarda la coltivazione, la cantina, la commercializzazione e il marketing – aggiunge Vanni Contu –. Abbiamo anche acquistato nuove attrezzature e con il giovane enologo Antonio Puddu, di Oliena, abbiamo scoperto nuove tecniche enologiche che ci hanno permesso di fare il salto di qualità. I risultati non si sono fatti attendere». Da sempre attivi nel vigneto familiare impiantato nel 1970, Franco e Vanni portano avanti l’azienda ottenendo importanti riconoscimenti in tutto il mondo (da segnalare la partecipazione al “Discover wines of Italy” di Bangkok nel 2017) per la qualità dei loro prodotti. «Questi risultati – conclude Contu – ci spingono a fare del nostro meglio. Saremo anche presenti al prossimo Vinitaly con un nostro stand».