La Nuova Sardegna

OLBIA. Domani, a partire dalle 10, nella sede dell’Istituto Agrario di Olbia in zona Colcò, si svolgerà l’incontro conclusivo del progetto di educazione ambientale “Un filo di lana tra mare e terra”, realizzato dall’Amp Tavolara Punta Coda Cavallo e finanziato dall’assessorato regionale della Difesa dell’Ambiente - Servizio Sasi, che ha visto coinvolti gli studenti dell’Amsicora (Ipaa e Ipia). Gli alunni si sono confrontati con alcune realtà imprenditoriali regionali (Edizero, Genna e’Sciria, Agriturismo Agave), che credono nel biologico e puntano sulla filiera corta e sostenibile, cooperano con altre aziende e sono strettamente legate al territorio, ma capaci di innovazione e confronto. Gli studenti hanno potuto sperimentare alcuni bio teli per la pacciamatura realizzati dall’azienda Edizero con gli scarti di lana di pecora. La giornata al Parco di Porto Conte è stata dedicata alla conoscenza della certificazione di qualità per le aziende che operano nel parco e la visita in un agriturismo certificato. Un percorso che ha lasciato diversi spunti di riflessione sulla tutela della biodiversità e la valorizzazione delle risorse locali.

Durante l’incontro di domani gli studenti dell’Istituto Amsicora racconteranno la loro esperienza formativa ai partner coinvolti nel progetto.