Gilbert & Gaillard premia Giogantinu
Berchidda, la prestigiosa guida assegna due medaglie d’oro ai vini della cantina
27 novembre 2020
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BERCHIDDA. La prestigiosa guida Gilbert & Gaillard 2020 ha assegnato alla cantina del Giogantinu due medaglie d’oro per altrettanti vini. Il concorso internazionale che da 30 anni premia le eccellenze vinicole, valorizzando il know how e l’attenzione al territorio, ha decretato il successo di Aldia (vermentino di Gallura docg 2019) e Lughente bio (vermentino di Gallura docg biologico), due etichette di punta della produzione della cantina che l’anno sorso ha festeggiato il 65° compleanno. In pratica, quando il vermentino non era ancora un fenomeno dell’enologia sarda, apprezzato e consumato nelle tavole di tanti ristoranti, la cantina del Giogantinu esisteva già.
La guida Gilbert & Gaillard è un punto di riferimento essenziale per i professionisti e gli amanti del vino provenienti da tutto il mondo e ha come obiettivo quello di far conoscere i vini di qualità più rappresentativi dei vari territori. Per la cantina del Giogantinu gli importanti riconoscimenti internazionali ricevuti si aggiungono a quelli già ottenuti nel passato confermand o l’importanza della tradizione, della ricerca e dell’innovazione applicati dalla guida enologica e commerciale della stessa cantina portando il pubblico internazionale ad apprezzare i vini prodotti e lavorati in purezza. «La cantina del Giogantinu – spiega l’azienda – ha seguito nel corso degli anni una costante progressione tecnologica ed evoluzione di immagine capace di rendere unica e inconfondibile la sua produzione, per valorizzare i suoi vigneti, il territorio e le persone che vi lavorano. Tutto questo percorso ha avuto, e ha, un faro da seguire: salvaguardare il valore alimentare delle uve producendo vini sani, con alto valore nutrizionale, riducendo al minimo e perfino non usare prodotti e molecole estranei alla naturalità del prodotto, privilegiando i ritmi della natura e i metodi fisici che simulano gli eventi naturali e permettono una lavorazione ancestrale come filosofia ma modernissima nella sua attuazione, con processi mirati e attrezzature di avanguardia». «Per questo – conclude l’azienda di Berchidda – tutti i vini della cantina del Giogantinu rappresentano le eccellenze del territorio ed evidenziano le loro caratteristiche anche tramite i prestigiosi premi internazionali».
La guida Gilbert & Gaillard è un punto di riferimento essenziale per i professionisti e gli amanti del vino provenienti da tutto il mondo e ha come obiettivo quello di far conoscere i vini di qualità più rappresentativi dei vari territori. Per la cantina del Giogantinu gli importanti riconoscimenti internazionali ricevuti si aggiungono a quelli già ottenuti nel passato confermand o l’importanza della tradizione, della ricerca e dell’innovazione applicati dalla guida enologica e commerciale della stessa cantina portando il pubblico internazionale ad apprezzare i vini prodotti e lavorati in purezza. «La cantina del Giogantinu – spiega l’azienda – ha seguito nel corso degli anni una costante progressione tecnologica ed evoluzione di immagine capace di rendere unica e inconfondibile la sua produzione, per valorizzare i suoi vigneti, il territorio e le persone che vi lavorano. Tutto questo percorso ha avuto, e ha, un faro da seguire: salvaguardare il valore alimentare delle uve producendo vini sani, con alto valore nutrizionale, riducendo al minimo e perfino non usare prodotti e molecole estranei alla naturalità del prodotto, privilegiando i ritmi della natura e i metodi fisici che simulano gli eventi naturali e permettono una lavorazione ancestrale come filosofia ma modernissima nella sua attuazione, con processi mirati e attrezzature di avanguardia». «Per questo – conclude l’azienda di Berchidda – tutti i vini della cantina del Giogantinu rappresentano le eccellenze del territorio ed evidenziano le loro caratteristiche anche tramite i prestigiosi premi internazionali».
