La Nuova Sardegna

MONTI . La viticoltura montina chiude il 2020 col botto. Nell’edizione “Vinodabere-Winetodrink- guida ai migliori vini della Sardegna-2021- Vermentino di Gallura”, indipendentemente dalla denominazione (Docg, Doc, Igt o vino da tavola), si sono piazzati nelle zone alte della classifica 5 vermentini di 4 cantine del paese. Si comincia con il Funtanaliras (Cantina del Vermentino), col punteggio di 95,5/100; si sale con “Brino” della cantina Pedres (Olbia, ma l’imprenditore è montino e molti vigneti ricadono nel comune di Monti), punteggio 96,2/100; ancora più su “Meoru”, cantina Tani (97/100); “Masone mannu”, impianti e cantina a Su Canale (97,7/100). Al secondo posto assoluto, “Taerra”, ancora cantina Tani (98,7). La graduatoria è stata stilata da una giuria che ha degustato i vini alla “cieca”, presso una nota osteria di Roma. Gli organizzatori, per ogni vino, hanno compilato una scheda: nascita, estensione vitata, produzione, luoghi degli impianti, il prezzo allo scaffale in enoteca, qualità organolettiche, sede della cantina. Le affermazioni confermano la vocazione vitivinicola del territorio montino, dove il vermentino, definito re dei bianchi, ha trovato il suo habitat naturale, consentendo di ottenere, eccellenti qualità. Tutto questo, grazie alla lungimiranza di 22 viticoltori che, nel 1956, costituirono una cooperativa, costruirono una cantina sociale puntando sul vermentino e, primi in assoluto, lo imbottigliarono a partire dal 1960, vincendo la scommessa. Da quella esperienza, col tempo germogliarono tanti viticoltori che sono diventati imprenditori e altri minori che imbottigliano e immettono sul mercato eccellenti prodotti, ma tutto il mondo vitivinicolo montino è cresciuto. La performance a “Vinodabere” ne testimonia l’ottimo andamento.

Giuseppe Mattioli