Le attività tra ottimismo e preoccupazione «Speriamo di poter lavorare anche a cena»
«La speranza è di poter presto riaprire anche a cena». È il sentimento comune dei ristoratori olbiesi, ma anche di titolari e gestori di bar e locali (è stata anche la settimana del ritorno alle...
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«La speranza è di poter presto riaprire anche a cena». È il sentimento comune dei ristoratori olbiesi, ma anche di titolari e gestori di bar e locali (è stata anche la settimana del ritorno alle colazioni e agli aperitivi). Il ritorno della speranza e dell’ottimismo sull’evoluzione della pandemia non fa però dimenticare la preoccupazione per i danni subiti ai quali si aggiungono i circa quindici giorni di lavoro persi nelle due settimane arancioni. La maggioranza delle attività si è dotata di sistemi di delivery e ha fatto l’asporto ma non è bastato. «Le nostre imprese non sono interruttori», lamentava la presidente dell’area Gallura della Fipe Confcommercio, Gavina Braccu, commentando gli stop forzati di Natale e della zona arancione. «Speriamo – aggiunge ora – che i ristoratori lavorino bene per San Valentino, dopodiché comincerò un giro di telefonate per capire bene gli umori». (p.a.)
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