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Olbia

Olbia, l'industria green delle cozze cresce: autorizzati altri 14 ettari al Lido del Sole

SERENA LULLIA
Il presidente del consorzio Molluschicoltori Olbia, Raffaele Bigi e i filari di cozze in una concessione
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Il presidente del consorzio Molluschicoltori Olbia, Raffaele Bigi e i filari di cozze in una concessione

La Regione ha dato la concessione demaniale. Il presidente del consorzio Molluschicoltori Bigi: «Spazi a mare preziosi in caso di surriscaldamento delle acque interne del golfo»

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OLBIA. L'industria green dell'oro nero adesso ha una "succursale estiva-autunnale" di 17 ettari, al Lido del sole. La Regione ha concesso ulteriori 14 ettari demaniali dell'area marina. Destinazione molluschicoltura. 

C'è voluto un anno perché il lungo iter si concludesse e i nove enti coinvolti dessero il parere. Tra questi il Comune, la Direzone marittima e l'Autorità portuale. «Enti che ringraziamo - commenta il presidente del Consorzio dei Mollluschicoltori, Raffaele Bigi -. per la collaborazione. L'area marina di Lido del Sole  non ha le caratteristiche biologiche necessarie per la completa filiera della molluschicoltura: nascita e crescita del novellame, maturazione del prodotto. Ma era ed è indispensabile per la prevenzione dei fenomeni di moria della produzione». 

Già in passato le acque del Lido del Sole hanno dimostrato il prezioso ruolo di ricovero per il novellame in caso di surriscaldamento delle acque interne del golfo. Come sucecsso nell'agosto del 2018. Allora le temperature avevano raggiunto picchi di 28 gradi, tali da farle morire. La cozza comincia a soffire con l'acqua a 26 gradi. 

«Per questa ragione l’utilizzo dell’area, così come la relativa classificazione sanitaria regionale - conclude Bigi - è limitato al periodo estate/autunno, durante il quale vi viene trasferita gran parte della produzione».

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