La Nuova Sardegna

BUDDUSÒ. È volata via in silenzio con il contegno e la riservatezza che l’hanno sempre contraddistinta. Caterina Taras, “Ninna sa coghinera” per amici, parenti e per tutti coloro che hanno avuto il piacere di conoscerla, a 102 anni compiuti il 7 settembre 2021 ha raggiunto la sorella Serafina deceduta a 97 anni pochi mesi fa. A dispetto di una pandemia che semina tragedie e morte, quello di tia Ninna e stato un invecchiamento sereno, pur con un’infanzia e un’adolescenza affrontata fra miseria e privazioni. Ha anche frequentato con successo la scuola elementare imparando a leggere e a scrivere. La sua è stata di una vita da single, che poi proprio da single non era: ha sempre vissuto con la sorella Serafina e ha cresciuto le sue due figlie Angela e Filomena e i tre nipoti. Nota la sua passione per l’arte culinaria, lei che organizzava cerimonie, cucinava per gli invitati e sapeva far figurare “su pagu meda” nei matrimoni “a s’antiga”. Nella sua compostezza e riservatezza era un pezzo della memoria storica di Buddusò, dove tutti la ascoltavano con piacere. Continuerà a riempire di ricordi e sorrisi i sogni di tutti coloro che hanno fatto parte della sua vita e che l’hanno conosciuta. (antoniettamarroni)