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Olbia, "talent" per bar e ristoranti: si va a caccia di dipendenti

di Paolo Ardovino
Olbia, "talent" per bar e ristoranti: si va a caccia di dipendenti

La Fipe Confcommercio organizza un incontro tra titolari dei locali e candidati. «La scorsa estate molte difficoltà nel trovare personale, così aiutiamo le aziende»

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OLBIA. È un’opportunità da prendere al volo. Così la presentano dalla Confcommercio impegnata nell'organizzazione della giornata di incontri e così l’hanno intesa le oltre trenta aziende che hanno alzato la mano e si presenteranno al tavolo. Si attendono i futuri dipendenti, che siano essi ancora studenti, profili da formare o già qualificati: è partita la corsa alle iscrizioni per il primo Fipe talent day, in programma al museo archeologico giovedì 31 marzo.

Il programma. Si tratta della prima tappa sarda di un format ideato dalla Fipe e già testato a livello nazionale. Di mattina un convegno sul mercato lavorativo, dalle 10 alle 13, di pomeriggio a partire dalle 15 e fino alle 19 la parte clou con la borsa di lavoro che prevede incontri faccia a faccia tra responsabili di attività e candidati in cerca di occupazione. Il settore è quello della ristorazione, della caffetteria, dell’intrattenimento e del turismo. «Tocchiamo un problema grave, e cioè la difficoltà in cui si sono trovate le aziende lo scorso anno a reperire personale dipendente. Si badi bene: qualificato e non – spiega il coordinatore di Confcommercio Gallura, Nino Seu –. Questa volta abbiamo voluto creare un’occasione che fosse propizia per le aziende che hanno necessità e per chi intende mettersi a disposizione».

Cercasi personale. Le iscrizioni sono aperte, è possibile accedervi tramite le pagine social della Confcommercio locale e il modulo di partecipazione è abbastanza semplice da compilare: giusto nominativo e dati anagrafici, il curriculum lo si porterà sottobraccio direttamente al museo. A molti la comunicazione sta arrivando tramite l’Aspal, che supporta l’iniziativa di Fipe Confcommercio insieme alla Camera di commercio. Sono invitati anche gli studenti delle classi quinte degli istituti cittadini e alberghieri. Mentre si attende il riscontro dei candidati del territorio, le attività hanno risposto immediatamente. Erano previste venti partecipazioni, ne sono arrivate più di trenta e non solo dalla zona olbiese ma lungo tutta la costa gallurese.

Stagione estiva. L'esperienza della scorsa stagione estiva ha costretto a correre ai ripari. Con enorme ritardo, bar, ristoranti e strutture ricettive erano state costrette a cercare personale proprio nei mesi più caldi rincorrendo profili talvolta lontani dalle mansioni necessarie. Il Fipe talent day nasce per prevenire il problema dare la possibilità di prepararsi all'estate lavorativa 2022. «Non è possibile tracciare un unico identikit – sottolinea Gavina Braccu, presidente territoriale di Fipe –. Le aziende sono disposte ad aprire le porte tanto ai giovani ancora da formare quanto ai meno giovani che vogliono rimettersi in gioco e possiedono le qualifiche utili al caso. Il talent day parte da un’esigenza acuita dal periodo covid e offre un’opportunità credo unica per chi è in cerca di un’occupazione». «Diventerà un appuntamento fisso annuale» fa eco Nino Seu, che evidenzia il consenso arrivato anche dal territorio. L’evento gode del patrocinio del comune di Olbia e sarà presente anche la Regione.

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