Sprechi alimentari stop, in Gallura boom di adesioni a "Too good to go"
Dal pane alla frutta ai dolci. Tanti i negozi che mettono in vendita, a un terzo del costo, i prodotti freschi che verrebbero buttati
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ARZACHENA.Stop agli sprechi alimentari. L'app Too good to go diventa cool anche in Gallura con una massiccia adesione di commercianti e utenti. Molti i locali sul territorio che hanno già aderito all’iniziativa a Olbia come ad Arzachena, La Maddalena, Palau e Golfo Aranci.
Per gli esercenti la possibilità di dare nuovo valore al proprio invenduto e agli utenti di acquistare, e dunque salvare, alimenti ancora freschi - che rischiano di essere sprecati - a un terzo del prezzo originale.
Attraverso la vendita delle cosiddette Magic Box, sacchetti contenenti una selezione a sorpresa dei prodotti invenduti di fine giornata, i negozianti hanno la possibilità di ridurre gli sprechi e ottenere un piccolo ricavo dagli alimenti che altrimenti andrebbero sprecati attraverso uno strumento sicuro e flessibile.
A beneficiare dell’acquisto delle Magic Box sono poi i consumatori, che acquistano i prodotti invenduti a un prezzo conveniente, unendo il risparmio alla lotta contro lo spreco alimentare e il cambiamento climatico. Ogni Magic Box salvata permette infatti di evitare l’emissione nell’ambiente di oltre 2.5 kg di CO2e.
Un impegno, quello del contrasto allo spreco alimentare e dei cambiamenti climatici ad esso associati, portato avanti in Italia da Too Good To Go attraverso il coinvolgimento di oltre 22mila partner e 6 milioni di utenti, che hanno salvato 8.000.000 di Magic Box contribuendo a risparmiare 20.000 tonnellate di CO2e, l’equivalente di 58.396 voli da Roma a Londra e più di 121 anni di docce calde.
Basta scaricare l'app Too god to go per cominciare ad acquistare le proprie magic box e contribuire alla lotta contro gli sprechi alimentari.
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