La Nuova Sardegna

Porto Cervo Conto alla rovescia per l’avvio della stagione turistica in Costa Smeralda. Tutto pronto o quasi nei grandi alberghi che stanno completando i loro staff selezionando le figure professionali che ancora sono scoperte. Questo è il momento delle assunzioni stagionali, cioè uno degli appuntamenti più attesi dall’esercito di lavoratori del settore turistico alberghiero che sognano l’esperienza formativa della vita in uno dei grandi hotel del jet set internazionale. In altre parole, la Costa Smeralda cerca nuovi talenti per la stagione 2026 e la selezione sarà attraverso l’Open day Marriott Porto Cervo in programma giovedì 19 marzo al Pevero golf club. Pochi giorni dopo, il 27 marzo, è prevista l’apertura del Cervo Hotel che storicamente scandisce l’inizio della stagione turistica. Quella di giovedì sarà una giornata dedicata alle opportunità di lavoro nel mondo dell’eccellenza alberghiera in Costa Smeralda. L’Hotel Cala di Volpe, il Cervo Hotel, il Pevero golf club, oltre un’ampia collezione di ristoranti e bar, annunciano una nuova data dedicata all’open day per la selezione di nuove figure professionali da inserire all’interno delle proprie strutture. L’appuntamento sarà dalle 10 alle 15 al Pevero golf club.

Come sempre, la selezione rappresenta una grande opportunità per i partecipanti di venire a contatto con le strutture in Costa Smeralda gestite da Marriott international, per conto di Smeralda holding. Un’occasione unica per conoscere da vicino strutture, servizi e le opportunità professionali e di stage. La filosofia è quella di procedere alla selezione delle figure professionali per l’imminente inizio della stagione turistica, valutando e scegliendo i migliori talenti che entreranno a far parte del team 2026. L’iniziativa di recruiting si rivolge sia ai giovani che vogliono intraprendere una carriera nel mondo dell’hôtellerie di lusso, sia ai professionisti maturi con esperienza che desiderano vivere in Sardegna e lavorare in un contesto internazionale. Le figure ricercate copriranno le seguenti aree operative nel settore food & beverage: room service agent, host/hostess ristorante, restaurant reservation agent, bartender, chef de rang, maître, sommelier. In cucina: chef de partie, commis pasticceria, addetti cucina e lavapiatti. Per quanto riguarda l’ospitalità e l’accoglienza: front desk agent, concierge, reservation agent, butler, spa. Infine, per la back of house: housekeeper, facchini, giardinieri e manutentori.

L’open day anticipa di pochi giorni la riapertura ufficiale del Cervo Hotel, prevista per il 27 marzo. Si tratta di un’apertura anticipata che inaugura la nuova stagione turistica già prima della settimana di Pasqua. Un segnale positivo per il comparto turistico locale: il Cervo Hotel conferma così il proprio contributo nell’estendere il periodo di accoglienza e di fruizione del territorio e ampliare il calendario dell’ospitalità. Una scelta che va nella direzione di un progressivo allungamento della stagione, con l’obiettivo di accogliere ospiti e viaggiatori già dalle prime settimane primaverili, valorizzando un periodo sempre più apprezzato da chi desidera vivere la destinazione in modo più autentico e rilassato, lontano dalla calca dei canonici mesi estivi, cioè luglio e agosto. Del resto, il Cervo Hotel ben si presta alle esigenze di una stagione più lunga. Immerso nel cuore di Porto Cervo, progettato negli anni Sessanta dall’architetto Luigi Vietti, l’albergo fonde il fascino rustico con il comfort moderno. Con le sue facciate color pastello e l'elegante architettura in pietra rosa, le 80 camere e suite dell'hotel sono una elegante celebrazione del design tradizionale mediterraneo.