La Nuova Sardegna

Monti La Sagra del vermentino non perde un colpo. Impossibile quantificare il numero delle presenze, tanta è stata la marea dei turisti, che domenica  2 agosto ha preso d’assalto la cantina di Monti facendo registrare numeri da record. La 32ª Sagra ha festeggiato la ricorrenza del 70° anniversario della costituzione della cooperativa, il 31 luglio 1956. È stata come al solito un grande successo: il paese invaso da migliaia di persone che non sono volute mancare a uno degli appuntamenti più caratteristici del mondo enogastronomico isolano. Un successo anche e soprattutto grazie all’imponente e impeccabile sforzo organizzativo messo in campo dalla dirigenza della Cantina sociale del vermentino con proprio personale e volontari. Significative presenze delle forze dell’ordine: carabinieri, polizia locale, barracelli, protezione civile, uno schieramento di uomini di una agenzia di security, tantissimi steward, ambulanze con a seguito personale medico, tutti impegnati a garantire una tranquilla serata.

Sul gradimento della sagra significativi sono i numeri: 11,5 quintali di salsiccia consumata, 6,5 di formaggio, 3 di frittelle, 6 di pane, circa 5 mila bicchieri, sorseggiati oltre 4mila litri di vermentino. Più che soddisfatto il presidente Mauro Murrighile: «Per i 70 anni della costituzione della cooperativa ci siamo regalati una figura simbolo del mondo musicare giovanile, il dj Paolo Noise conduttore della trasmissione “Zoo” di Radio 105, mossa azzeccata, molto gradita ai giovani. Lunedì mattina ancora si incontravano in via Roma, diversi giovani intenti a far colazione dopo aver trascorso la notte nelle strutture ricettive. Bene la vendita dei vini: oltre quello acquisto e portato via direttamente, molti turisti hanno sfruttato la formula della consegna a domicili». Appagate anche le attività commerciali: bar, pizzerie, trattorie, rivendite di generi alimentari, b&b, agriturismi.