Mandiarisi, festa gastronomica
Convegno questa mattina nell’aula consiliare sanverese
SAN VERO MILIS. Fine settimana all’insegna della cultura e dell’enogastronomia con la prima rassegna culturale “Mandiàrisi”. Questa mattina, alle 10.30, nella sala consiliare è in programma un convegno organizzato dall’amministrazione Comunale in collaborazione con l’agenzia Laore che tratterà delle materie prime prodotte nel territorio e degli aspetti salutistici degli alimenti, all’interno del quale l’archeologo Alfonso Stiglitz parlerà dell’alimentazione antica sanverese.
L’evento organizzato dal Comune con la collaborazione dell’associazione culturale Tzinniga, domani prevede due visite guidate ai siti archeologici del Comune di s’Urachi e Serra is Araus; l’appuntamento, per chi volesse partecipare, è nella sala Consiliare alle 10 e alle 16. Ancora domenica, alle 9.30, è prevista l’inaugurazione di una mostra mercato dei prodotti tipici e dell’artigianato a cui seguirà l’apertura degli stand e della mostra espositiva; alle 11.30 percorso enogastronomico con degustazione di alcune pietanze tipiche del paese; alle 17.30: “Musicasa”, serenate in canto logudorese sotto i balconi delle ragazze.
«Con questa rassegna – ha detto il Sindaco Adelia Murru – si intende creare l’opportunità per i visitatori ed i turisti che parteciperanno di conoscere e apprezzare il territorio, i suoi prodotti, la sua storia e le sue tradizioni. Inoltre sarà un’occasione importante per la promozione turistica del territorio e dei siti archeologici, rendendoli maggiormente noti e fruibili».
La mostra espositiva allestita nell’aula consiliare, rimarrà aperta dalle 9 alle 20 di domani.
Piero Marongiu