La Nuova Sardegna

ULA TIRSO. Alunni in cattedra, domani, nell’ambito del progetto sull’educazione alimentare promosso dal Ceas Guilcier-Barigadu, con il sostegno finanziario della Regione e del Comune di Sedilo. Tutte le fasi dei laboratori saranno ripercorse nella fattoria didattica Sa Tanchitta, ultima tappa del progetto “A sa parte. Azioni in rete per prenderci cura di noi stessi, degli altri e del territorio attraverso il cibo”. L’iniziativa ha impegnato una trentina di scolari della terza elementare di Abbasanta e delle medie di Ardauli, oltre ai bambini della scuola dell’infanzia di Sedilo. Nell’incontro finale i ragazzi delle scuole dell’obbligo saranno chiamati a tenere una lezione riepilogativa su tutto ciò che hanno appreso riguardo ai prodotti a chilometro zero, alle uova biologiche provenienti dagli allevamenti a terra, allo zucchero integrale del mercato equo e solidale e al pane integrale lavorato con il lievito madre. (mac)