La Nuova Sardegna

ORISTANO. Dai fornelli di una tipica dimora campidanese agli studi televisivi di Saxa Rubra per partecipare alla “Prova del cuoco”.

È quanto sta accadendo ad Antonella e Anna Orrù, due sorelle di Massama, che giovedì mattina all'interno del programmacondotto da Antonella Clerici saranno una delle due coppie in gara, in rappresentanza della Sardegna, nella sfida tra regioni.

La sfida che vedrà protagoniste le due sorelle sarà quella contro l'Abruzzo. A partire da mezzogiorno nella cucina della Sardegna dello studio 3 di Saxa Rubra le due giovani imprenditrici oristanesi daranno battaglia alla regione avversaria con due piatti della tradizione, un primo ed un secondo, volutamente top secret. I prodotti portati in studio e utilizzati per la preparazione delle due pietanze saranno rappresentativi dell'eccellenze dell'agroalimentare locale e sardo.

Insieme alle due protagoniste della sfida culinaria, saranno in studio anche altri tre concittadini vestiti con abiti della tradizione, Elisa e Claudia Serra, con i classici costumi di Oristano, uno nero e uno rosso, e Lorenzo Contu che vestirà l'abito di Teulada.

L'avventura alla “Prova del cuoco” è nata per caso, proprio all’interno dell'agriturismo “Il Giglio”. Un cliente come tanti conosce la struttura, le due ragazze, ma soprattutto i piatti tipici della tradizione locale cucinati in loco e rimane talmente colpito da presentarsi nelle sue vesti professionali e proporre la partecipazione al programma.

Una favola moderna in chiave culinaria, adesso non resta che incrociare le dita e votare giovedì mattina, dalle 12.07 alle 12.15, il codice 1 chiamando il numero 894222 o inviando un sms al 4784784.

«Siamo molto molto emozionate – sottolinea Antonella Orrù, titolare dell'Agriturismo “Il Giglio” - rappresenteremo Oristano e tutta la Sardegna, vorremo vincere proprio per questo, per dare lustro alla nostra terra».