La Nuova Sardegna

Un ricco programma per mostrare le tipicità del territorio. Si conclude oggi l’oramai tradizionale manifestazione “Arcidano Produce”, organizzata dalla Pro loco con il patrocinio dell’amministrazione comunale, giunta alla 16esima edizione. Iniziata ieri, prosegue oggi nel parco comunale di viale dei Giardini. È prevista l’esposizione dei prodotti agroalimentari del territorio e delle attrezzature; dalle 20 sagra della pecora e dei prodotti ortofrutticoli; degustazione della carne di pecora cotta a craddaxiu e malloreddus alla campidanese, il tutto accompagnato da formaggi, prodotti ortofrutticoli e vini locali; dalle 22 spettacolo musicale con il gruppo “Boghes”. «Arcidano Produce è una festa molto partecipata dagli Arcidanesi, ma gradita anche dagli abitanti dei paesi limitrofi, che giungono numerosi per assaporare la prelibatezza locale e trascorrere qualche ora in allegria all’insegna delle tradizioni e dell’ospitalità che contraddistingue gli Arcidanesi come tutto il popolo Sardo commenta il primo cittadino Emanuele Cera. Nonostante le difficoltà iniziali, visto che di solito si svolge a inizio estate, la Pro loco è riuscita a mettere in piedi l’evento, un’opportunità per le aziende locali di mettersi in mostra e far conoscere le proprie risorse.(c.d.)