La Nuova Sardegna

MILIS. Ieri pomeriggio, con l’insediamento della Commissione di degustazione dei novelli 2015, presieduta da Roberto Dessanti, ha preso il via ufficialmente la 28esima edizione della Rassegna Regionale dei vini novelli. Dieci le cantine partecipanti al prestigioso appuntamento: Cantina della Trexenta di senorbì, Argiolas di Serdiana, Dolianova, Giogantinu di Berchidda, Antichi Poderi di Ierzu, Vermentino di Monti, Il Nuraghe di Mogoro, Sella&Mosca di Alghero, Dorgali, Sardus Pater di Sant’Antioco. C’è grande attesa tra gli operatori del settore, che da alcuni anni si stanno sforzando di immettere nel mercato un prodotto qualitativamente elevato che sia in grado di andare incontro ai gusti dei consumatori. Questa mattina sarà dedicata all’allestimento degli stand, dove le cantine produttrici del novello e le aziende dell’agroalimentare e artigianale del territorio esporranno i loro prodotti. Sabato si conosceranno i risultati della Commissione di degustazione e il pomeriggio, a partire dalle 16, le vie del centro storico del paese saranno animate dai visitatori che, calici muniti, prenderanno d’assalto gli stand dove saranno serviti i novelli. Un programma molto intenso quello proposto dalla Pro loco, organizzatore storico della rassegna insieme all’amministrazione comunale, con il supporto della Regione e dell’Associazione Italiana Sommelier. Domani, inizio alle 9.30, nel palazzo Boyl, dopo i saluti del sindaco Fabiola Putzolu, con la relazione della Commissione di degustazione prenderà il via il convegno sul tema “I novelli sardi 2015”, all’interno del quale Ercole Contu, professore emerito dell’Università di Sassari, parlerà di archeologia e storia del vino nuragico. Concluderà i lavori l’assessore regionale all’Agricoltura Elisabetta Falchi. Alle 16 (domenica alla stessa ora), apertura degli stand e degustazione dei novelli. Molti gli eventi collaterali in programma: mostra del costume e del gioiello sardo, mostra d’arte curata dall’associazione culturale Morsi d’Arte, a palazzo Boyl; esposizione di auto e moto d’epoca nel centro storico ed esibizione dei tamburini e trombettieri della Pro loco di Oristano (domenica alle 11 e alle 16). (pi.maro.)