La Nuova Sardegna

ABBASANTA. Rural Trainer, il programma regionale di formazione, orientamento e consulenza che prepara gli operatori del settore primario all’accesso mirato ai fondi del Psr 2014-2020, propone un seminario sulle strategie e sugli strumenti di valorizzazione dei prodotti agricoli. L’incontro, in programma il 20 maggio alle 9.30 nel Centro Servizi Losa, è destinato principalmente agli imprenditori ma si rivolge anche ai tecnici, ai consulenti, ai formatori e agli operatori della pubblica amministrazione al servizio delle aziende agricole e zootecniche.

Il convegno ruota attorno al tema della comunicazione con il mercato, aspetto cui non vengono riservate l’attenzione e le risorse investite nel sistema produttivo ma che sta assumendo un’importanza sempre più rilevante ai fini della promozione e della commercializzazione delle produzioni. «Concetti come creazione e sviluppo della marca, collocazione sul mercato e confezionamento sono ancora poco conosciuti e spesso sottovalutati – rilevano gli organizzatori di Rural Trainer –. Specialmente quando s’introduce un nuovo prodotto sul mercato è necessario costruire un insieme di valori, una marca, un nome, un prezzo, un packaging adatto al prodotto e al cliente cui è destinato».

Si parlerà di immagine di marca e di confezionamento. Seguiranno alcuni interventi che metteranno a confronto esperienze diverse e il dibattito con il pubblico. I delegati dell’assessorato regionale all’Agricoltura e dell’agenzia Bic Sardegna apriranno e chiuderanno i lavori. (mac)