coldiretti
Il latte, una risorsa per l’isola
La parola agli esperti in occasione della manifestazione ForMaggio
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ORISTANO. Un incontro inserito nel programma ForMaggio 2016 si terrà venerdì 3 giugno nell' Hospitalis Sancti Antoni ad Oristano di via Cagliari, dalle 10.
Il titolo del convegno, “Latte ovino e vaccino, ancora una risorsa per la Sardegna ?”, pone l' accento su una problematica di grande attualità, dove il futuro del comparto lattiero caseario è legato al mondo dell' allevamento e della zootecnia, con un numero di occupati ed un Prodotto interno lordo che si rivelano estremamente importanti per la nostra isola.
Tanti i tecnici e gli esperti chiamati da Coldiretti a ragionare di innovazione, ricerca scientifica, trasformazione e organizzazione della filiera, con le testimonianze dei produttori e le proposte della politica. Tra loro, Emilio Naitza, Assessore comunale al Turismo di Oristano, Antonio Pazzona, direttore del Dipartimento di Agraria dell'università di Sassari, Antonello Carta e Gianni Piredda dell’Agris Sardegna, Filippo Contu, Presidente della 3 A Arborea e Roberto Furesi, professore ordinario di Economia agraria.
A seguire, si parlerà delle esperienze produttive con Renato Illotto, Presidente della cooperativa CAO di Siamanna, Paola Flore del Caseificio F.lli Pes di Sedilo e, infine, Luigi Lotto, presidente della Commissione regionale agricoltura. Agli interventi degli esperti seguirà poi un dibattito.
L' iniziativa è stata realizzata con la collaborazione del comune di Oristano, e verrà moderata dal direttore regionale di Coldiretti Oristano Luca Saba e chiusa dal Presidente regionale Battista Cualbu.
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