La Nuova Sardegna

ORISTANO. Estate, tempo di gelati e come ogni anno, si moltiplicano i concorsi per premiare le migliori gelaterie artigianali.

Proprio in questi giorni, diverse gelaterie della provincia hanno ottenuto importanti riconoscimenti da parte di aziende e network che si occupano appunto di selezionare i luoghi “cult” dove poter assaporare l’alimento must della stagione calda.

“Contatto Network” ha infatti appena concluso la quarta edizione di “Gelato tour”: un pool di esperti ha infatti visitato 38mila gelaterie in tutta Italia, selezionando le migliori, anche sulla base delle materie prime utilizzate, ad esempio, prodotti certificati Ogm, eccellenze locali, ma anche la totale assenza di additivi artificiali. Su dodici gelaterie premiate in Sardegna, due sono nell’Oristanese. Il premio di "Eccellenza artigianale 2016" è andato a Babai Caffè Bistrot di Oristano, e alla gelateria artigianale "Bar Centrale" di Marrubiu. Le migliori gelaterie della provincia, secondo “Gelato World tour italian challenge”, sono invece la “Pasticceria Da Nicola di Samugheo” e “ Barbagelato” di Oristano. I due gusti più votati tra dalla giuria composta da tecnici e giornalisti, sono stati “crema e vaniglia”, per “Da Nicola” e “Barbachocolate” per “Barbagelato”. I due artigiani, di Samugheo e Oristano, accederanno alla finale italiana in programma il 23 e 24 marzo 2017 nel Campus della Carpigiani Gelato University di Anzola Emilia dove, a sfidarsi saranno 100 gelatieri selezionati in tutto lo Stivale.