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Oristano

arborea

La ricchezza della polenta

Concorso su uno degli alimenti tradizionali della cittadina

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ARBOREA. Un concorso sulla polenta per tutti gli alunni delle scuole cittadine. “Sulle strade della polenta... nella storia per dare gusto al domani”, è il tema assegnato alle scuole di Arborea, nel nuovo concorso didattico-culturale, proposto dal Gruppo Cultura della Pro Loco ed accolto dal Comune e dalla direzione dell’Istituto comprensivo di Marrubiu. Ieri mattina, in piazza Maria Ausiliatrice, c’è stato l’incontro per gli alunni di tutte le classi dove è stato illustrato il progetto per l’anno scolastico 2016-2017. I bambini sono stati invitati a degustare la polenta fritta con il contorno di salsicce e formaggi. Menù come sempre a cura della Pro Loco, in collaborazione con Latte Arborea, Cooperativa Produttori, Banca di Arborea e Nieddittas, partner ufficiali della Pro Loco nell’organizzazione della Sagra della Polenta 2016.

«In pratica - afferma il presidente della Pro Loco, Paolo Sanneris - si prosegue il percorso di approfondimento didattico avviato lo scorso anno sul tema “Noi e sua Maestà la Polenta”, i cui risultati, composti da disegni, filastrocche, poesie, ricette e osservazioni sulla polenta e la coltivazione del mais espressi dai ragazzi, sono stati raccolti in un volume che verrà presentato in occasione della 34ª Sagra della Polenta di Arborea».

I bambini delle materne ed elementari dopo la giornata di ieri svilupperanno a scuola il tema con disegni e scritti. Sabato 15 verrà presentato il volume con la raccolta dei lavori dei bimbi che hanno partecipato al concorso dell’o scorso anno. (c.d.)

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