Il novello cerca di vincere la crisi
Milis, la rassegna punta a rilanciare un prodotto che ha subito una flessione
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MILIS. Cresce l’attesa per la rassegna regionale dei vini novelli in programma il 12 e 13 novembre prossimi. La 29esima edizione, fortemente voluta dal nuovo gruppo dirigente della Pro loco, con Simona Manca giovanissima presidente, potrebbe essere quella del rilancio, fin qui solo auspicato, di un prodotto che dopo i fasti di qualche anno fa è andato incontro a una notevole flessione, tanto che aziende produtrici e numero di bottiglie immesse nel mercato sono diminuite notevolmente.
Tuttavia, l’evento milese, organizzato in collaborazione con il Comune e l’Associazione regionale sommelier, costituisce il battesimo ufficiale per il vino novello e continua ad essere un appuntamento atteso che porta migliaia di persone nel piccolo centro del Campidano di Oristano.
La 29esima edizione, prende il via ufficialmente giovedì 10 novembre a Casa Bagnolo con la riunione della delegazione regionale dei sommelier dell’Ais, guidata dal presidente Roberto Dessanti.
In quella data i tecnici effettueranno le degustazioni e le analisi sensoriali sugli otto novelli presenti alla rassegna: Rubicante Sella&Mosca di Alghero, Prima Macerazione della Cantina Il Nuraghe di Mogoro, Santa Caterina Cantina Sociale di Dorgali, Alasi Cantine Argiolas Serdiana, Cantos Cantine di Dolianova, Giogantinu Novello di Berchidda, 14 Novembre della Cantina Trexenta di Senorbì, Novello delle Cantine Antichi Poderi di Jerzu.
A disposizione degli estimatori, circa 3 mila bottiglie, per oltre 30 mila brindisi. Notevole lo sforzo della Pro loco, che per “presidiare” i momenti clou dell’evento si avvarrà del sostegno di un centinaio di volontari.
In programma anche due interessanti convegni, il primo sabato 12: “Internet e il vino”, nel quale Roberto Dessanti parlerà della commercializzazione dei vini sardi. A chiudere i lavori sarà l’assessore all’agricoltura Elisabetta Falchi; domenica: archeologia e le nuove acquisizioni riguardanti l'insediamento di Cobulas. Orari e percorsi per la degustazione dei Novelli: 16 – 21. Interessante il percorso guidato nello splendido scenario costituito da Villa Pernis, sui vini e sulla gastronomia.
Piero Marongiu
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