La Nuova Sardegna

LACONI. La sfida di Ocraxus per difendere le tradizioni e rilanciare le produzioni locali. È questo lo spirito della manifestazione promossa da un gruppo di cittadini che ha voluto dar vita ad una iniziativa lungimirante, alla quale hanno aderito le associazioni e tanti piccoli produttori, capace di creare un’ offerta turistica a misura di famiglia. Domani e domenica saranno i rioni storici, ocraxus appunto, i protagonisti indiscussi dell’ospitalità laconese. Sarà un viaggio nel tempo per riscoprire la storia, le tradizioni, i sapori genuini. Saranno aperte al pubblico le antiche dimore, ville, palazzi, ma anche le abitazioni contadine più modeste che raccontano la quotidianità del borgo. Nel rione “Corongiu”, uno dei più antichi, dove si trova la chiesa di Sant’Antonio, prima parrocchia del paese, rivive nelle mani del gruppo ”Franciscu Lai”, “Casa Conti”, un edificio che risale a metà ‘800 appartenuto ad una famiglia di agricoltori, rimasta chiusa, ormai, da tempo dalla morte dell’ultimo proprietario. Per circa un mese il gruppo ha lavorato per restituire un’ anima a queste antica abitazione abbandonata. «I ragazzi hanno lavorato tanto per ripulire dalle erbacce e riportare alla luce il selciato originario che è quello dell’800; è una casa che merita di essere visitata», racconta il presidente Paolo Melosu. Prezioso il lavoro delle donne che hanno curato l’allestimento della dimora e hanno realizzato i prodotti tipici della cucina laconese, in particolare: panadas, seadas e altre prelibatezze. I prodotti locali sono il punto di forza della manifestazione per i quali sono allestiti diversi punti di esposizione con vendita di vino, liquori, miele, formaggi, tartufo e dolci. Di notevole pregio anche le esposizioni artigianali, manufatti tessili, ceramiche, coltelli, riproduzioni di antiche abitazioni in muratura.(iv.ful.)