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La polenta diventa “street food” di successo
ARBOREA. Anche la Pro Loco di Arborea ha partecipato ieri a Oristano all’Agri Street Food, ovvero cibo da strada, una moda ed un gusto che stanno prendendo piede e quindi consensi coinvolgendo un...
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ARBOREA. Anche la Pro Loco di Arborea ha partecipato ieri a Oristano all’Agri Street Food, ovvero cibo da strada, una moda ed un gusto che stanno prendendo piede e quindi consensi coinvolgendo un pubblico sempre più numeroso.
Esperimento tentato in piazza Eleonora con il patrocinio del Comune capoluogo e della Coldiretti e il concorso di quattro esercizi pubblici che propongono appunto cibo da strada e birre artigianali.
All’iniziativa promozionale ha aderito anche l’associazione turistica Pro Loco di Arborea che in apposito stand ha proposto la polenta “Io sono sarda”, nella specialità fritta e al sugo. La proposta della Pro Loco era abbinata al Coffee Hour che a sua volta proponeva la birra artigianale "Horo".
«Una serata - ricorda in una nota il presidente della Pro loco Arborea, Paolo Sanneris - alla quale hanno collaborato, con proprie proposte, il Bar Caffetteria La Piazza, il Bar Eleonora, il Librid Bar e il Live Music con i Rock Container».
