La Nuova Sardegna

ARBOREA. Latte Arborea allarga i cordoni della borsa e fa scorrere un bel fiume di denari. La società ha messo a segno un nuovo colpo nel mercato nazionale dopo la giornata di shopping societario oltre Tirreno. Il modello cooperativo Arborea ha varcato il mare per toccare le sponde della Toscana dove ieri è stato firmato l’accordo con la società cooperativa Caplac di Capannori in provincia di Lucca, azienda che produce latte e derivati col marchio San Ginese. È una ditta storica visto che per arrivare alla data della sua fondazione bisogna tornare indietro sino al 1949, addirittura sette anni in anticipo rispetto alla nascita della Cooperativa assegnatari associati di Arborea.

L’intesa ha un solo obiettivo: promuovere il modello di sviluppo della filiera lattiero casearia di Arborea anche in territori diversi dalla Sardegna.

Il piano. L’operazione prenderà il via con l’affitto da parte di Latte Arborea di tutte le attività di produzione e commercializzazione di Caplac, il cui marchio San Ginese continuerà a contrassegnare tutti i prodotti lattiero caseari. Il contratto prevede la valorizzazione delle risorse umane dello stabilimento di Capannori, la realizzazione di un nuovo piano di investimenti del sito produttivo, il potenziamento delle attività di commercializzazione in Toscana, la promozione del marchio San Ginese attraverso il rafforzamento delle relazioni di filiera sempre nella terra di Dante, ma secondo il modello cooperativo della 3A.

I commenti. «Con questa acquisizione – spiegano il presidente di Latte Arborea Gianfilippo Contu e il direttore generale Francesco Casula – la nostra cooperativa intende valorizzare lo stabilimento di Capannori migliorando le relazioni di filiera con il territorio di origine secondo il nostro modello di successo, sviluppando la flotta logistico distributiva e la forza vendita».

Le due realtà. Arborea e Caplac sono entrambe imprese con un forte legame sui territori di origine. La presenza di centri logistici in Toscana, un portafoglio prodotti diversificato e una rete commerciale strutturata favoriranno l’espansione nella penisola di entrambi i marchi. La punta del compasso della strategia Arborea-Lucca sarà fissata sulla Toscana dove avverrà il potenziamento dei centri di produzione e di logistica. Alla produzione lattiero-casearia isolana – 226 soci e un fatturato che nel 2016 si è attestato sui 142 milioni –, si aggiungerà la produzione di San Ginese. È un’azienda che utilizza solo latte italiano con una linea di prodotti commercializzati in Toscana e nella parte della Liguria con essa confinante. A proposito di soldi e di movimenti commerciali, il fatturato della Caplac si attesta attorno ai 12,7 milioni – sul sito di Capannori operano 20 unità e 29 operatori della logistica e della distribuzione –. Da lì si vuole intensificare la raccolta del latte nelle sub regioni della Lucchesia e della Garfagnana attraverso programmi di valorizzazione del latte di qualità e la promozione dell’allevamento bovino da latte.

I numeri di Latte Arborea. Naturalmente il passo è di quelli importanti perché l’acquisto si inserisce in un sistema ben consolidato. La 3A oggi conta 226 aziende associate e raccoglie una media di 530mila litri di latte, prodotto in allevamenti specializzati che contano oltre 40mila bovini di razza Frisona e Brown Swiss, circa il 90% del latte di vacca prodotto in Sardegna, per un volume annuo di circa 193 milioni di litri.