La Nuova Sardegna

CABRAS. Chi pensava di vedere musi lunghi tra il personale impegnato ieri nel punto vendita cabrarese del market Frongia, si sbagliava. Saranno state le polemiche scatenate da qualche frequentatore del social quando è apparso l’annuncio dell’apertura dell’esercizio il giorno di pasquetta, o la presenza di molti turisti, fatto sta che il market ha lavorato a ritmo serrato per tutta la giornata. «La scelta di aprire a Pasquetta - precisa Marco Frongia - è stata condivisa con il personale, che riceverà il premio di produzione, recupererà la giornata festiva e percepirà la retribuzione prevista per la giornata festiva». Sui social i commenti si sono sprecati, positivi e negativi. A chi, pochi per la verità, accusava la proprietà di aver costretto il personale a lavorare contro la propria volontà, molti altri hanno replicato che il posto di lavoro è prezioso e conservarselo è un dovere.

Ieri mattina, tra gli operatori del market, s’è visto personale, cortese e attento, impegnato a offrire un servizio efficiente con il sorriso sulle labbra. «Meno male che qualcuno ha pensato di tenere aperto oggi, altrimenti non avrei proprio saputo come fare - ha detto una signora arrivata da Oristano -. Ho ospiti e mi sono accorta che mancava qualcosa per la preparazione del pranzo e qui l’ho trovata». Ma ad affollare le corsie del market c’erano anche moltissimi turisti, arrivati nella città lagunare per visitare il Museo e il Sinis. «Abbiamo fatto una scelta precisa - spiega Marco Frongia -: privilegiare e commercializzare i prodotti locali, come la carne del bue rosso, ad esempio. Stesso discorso per molti altri prodotti provenienti dalla nostra provincia, come l’olio, il miele, i biscotti savoiardi, solo per citarne alcuni. Commercializzando i nostri prodotti, contribuiamo anche a fare economia nel territorio. Un’operazione in cui crediamo, per la quale abbiamo investito e che si sta rivelando vincente”.

Al lavoro anche i titolari del market, compreso il capostipite Ignazio Frongia.

Piero Marongiu