Baratili tra vernaccia, cucina e musica
BARATILI. In attesa del concerto di Richard Bona & Mandekan Cubano (inserito all’interno degli eventi proposti dalla XIX edizione del Dromos Festival), in programma alle 21.30 nel parco Comunale, l’a...
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BARATILI. In attesa del concerto di Richard Bona & Mandekan Cubano (inserito all’interno degli eventi proposti dalla XIX edizione del Dromos Festival), in programma alle 21.30 nel parco Comunale, l’amministrazione Comunale in collaborazione con lo chef abbasantese Roberto Serra, propone “Assaggi di vernaccia. la vernaccia in cucina. Degustazione di piatti a base di vernaccia”. Il menù prevede un primo e un secondo piatto, accompagnati da un calice di vino rosso delle tenute Fanari, mentre la vernaccia è offerto dall’azienda Silvio Carta.
Bona Pinder Yayumayalolo, noto come Richard Bona, è un artista di origine camerunese (inizia come suonatore del “balafon”, uno strumento musicale caratteristico dell’Africa Occidentale sub sahariana, composto da una struttura in fasce di legno o bambù in cui vengono posizionate orizzontalmente le zucche che fungono da cassa di risonanza), dotato di grandissimo talento che ne fa uno dei più noti e apprezzati musicisti jazz, fusion e funk.
Nel progetto Mandekan Cubano, Bona è accompagnato da cinque veterani della musica latina Downbeat di New York, con i quali, attraverso il linguaggio universale della musica, ha fuso sonorità e culture. Roberto Serra, invece, è uno degli chef sardi più noti e apprezzati. (pi.maro.)
Bona Pinder Yayumayalolo, noto come Richard Bona, è un artista di origine camerunese (inizia come suonatore del “balafon”, uno strumento musicale caratteristico dell’Africa Occidentale sub sahariana, composto da una struttura in fasce di legno o bambù in cui vengono posizionate orizzontalmente le zucche che fungono da cassa di risonanza), dotato di grandissimo talento che ne fa uno dei più noti e apprezzati musicisti jazz, fusion e funk.
Nel progetto Mandekan Cubano, Bona è accompagnato da cinque veterani della musica latina Downbeat di New York, con i quali, attraverso il linguaggio universale della musica, ha fuso sonorità e culture. Roberto Serra, invece, è uno degli chef sardi più noti e apprezzati. (pi.maro.)
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