Uras
Ritrovare il gusto della cucina antica
URAS. È in programma domani e domenica, in via Deledda, davanti alle scuole elementari, la 13ª edizione de “Sa Coxina antga”, manifestazione gastronomica dedicata alle tradizioni contadine del...
01 settembre 2017
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URAS. È in programma domani e domenica, in via Deledda, davanti alle scuole elementari, la 13ª edizione de “Sa Coxina antga”, manifestazione gastronomica dedicata alle tradizioni contadine del Campidano urese e sagra del malloreddus tradizionali. La manifestazione è organizzata dalla Pro loco con iol patrocinio di Comune e Regione e con la collaborazione della sezione locale dell’Avis, della Protezione civile e dell’agriturismo Thamis. Il programma prevede per sabato 2, alle 18, l’apertura degli stand di artigiani e hobbisti. Alle 20 ci sarà la degustazione dei malloreddus tradizioni realizzati con semola cappelli, alla campidanese, con bocconcini al sugo, treccia di agnello arrosto, ceci con le erbette. Contemporaneamente ci sarà l’inizio dell’intrattenimento musicale con i Cristial (liscio, latino americano e balli sardi). Alle 22,30 a cura del Movimento giovanile urese, si esibiranno i Cattivik e i Sr Razza. Domenica 3 alle 20 degustazione di fregola sarda della casa del grano, quindi estrazione dei biglietti vincenti della lotteria. Alle 22 festival canoro “Talent voci nuove”.