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Con l’inizio della produzione 2017, torna anche “Prentzas”, la festa dell’olio nuovo, con la degustazione delle classiche bruschette condite con l’ottimo olio d’oliva seneghese, offerte dai...

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Con l’inizio della produzione 2017, torna anche “Prentzas”, la festa dell’olio nuovo, con la degustazione delle classiche bruschette condite con l’ottimo olio d’oliva seneghese, offerte dai produttori locali. La festa dell’olio nuovo, che si svolgerà probabilmente i primi di dicembre (la data precisa è ancora da definire), la cui organizzazione sarà affidata dall’amministrazione comunale a una delle associazioni locali che presenteranno un progetto entro il prossimo 30 ottobre, coinvolgerà i produttori locali e i proprietari dei vecchi frantoi, che saranno aperti per l’occasione. Ma il programma, ancora in fase di definizione, proporrà anche visite alle chiese del paese. I visitatori che sicuramente non mancheranno all’appuntamento con l’olio nuovo, l’anno scorso nonostante il clima inclemente sono stati circa un migliaio, oltre ad acquistare l’ottimo olio e gli altri prodotti agroalimentari di Seneghe, potranno scoprire lo splendido centro storico del paese e godere della squisita ospitalità dei seneghesi. (pi.maro)

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