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Oristano

Samugheo, l’ex caseificio passa al Comune

Samugheo, l’ex caseificio passa al Comune

SAMUGHEO. C'è la prima ratifica dell'intesa tra il Comune e la Latteria sociale volta a creare un polo dell'agroalimentare e della tradizione samughese negli immobili di proprietà della cooperativa....

28 novembre 2019
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SAMUGHEO. C'è la prima ratifica dell'intesa tra il Comune e la Latteria sociale volta a creare un polo dell'agroalimentare e della tradizione samughese negli immobili di proprietà della cooperativa. La giunta ha espresso formale interesse all'acquisto dei quattromila metri quadri in cui ricadono terreno e caseificio, subordinando però l'acquisizione all' esito di una seconda perizia. Secondo le stime dell'esperto commissionato dalla cooperativa il valore di mercato si aggira attorno ai 129.000 euro, cifra che l'amministrazione civica è disposta a spendere se l'esito della perizia di parte combacerà o si avvicinerà alla prima valutazione economica. L'intenzione è stata verbalizzata nella delibera contenente gli indirizzi per l'ufficio tecnico, al quale l'esecutivo Demelas ha demandato il compito di attivare l'iter relativo alla definizione di un contratto d'acquisto preliminare. L'obiettivo primario del gruppo di governo locale è di soddisfare le esigenze tecnico-operative dell'industria agroalimentare samughese attraverso la creazione di un centro di eccellenza produttiva e il potenziamento dei servizi a supporto delle attività di vendita e di trasformazione che entreranno a far parte del circuito. In quest'ottica si inseriscono la creazione di una sala polivalente utilizzabile anche a fini espositivi e di un'area fieristica. L'idea di partenza è di incentivare le produzioni di filiera, in particolare dei formaggi, delle carni e degli insaccati, del pane e dei dolci, che verrebbero lavorate nei laboratori ricavati all'interno di un unico, grande opificio. (mac)

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