Oristano, blatte e sporcizia nella cucina del catering per le scuole: chiusura disposta dal Nas
Si tratta di un provvedimento provvisorio, la struttura fornisce 500 pasti in città e nell'hinterland
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ORISTANO. I carabinieri del Nas di Cagliari hanno individuato e ispezionato un centro cottura a Oristano che, a causa delle irregolarità riscontrate sotto il profilo igienico-sanitario, è stato sottoposto ad un provvedimento di chiusura immediata. Il centro, che si occupa del servizio di «catering» di fornitura di pasti destinati a svariate strutture scolastiche primarie e dell'infanzia tra Oristano e hinterland, per un totale giornaliero di circa 500 pasti quotidiani, presentava, secondo quanto accertato dai militari, «carenti condizioni sotto il profilo igienico-sanitario, con la presenza di blatte e sporcizia diffusa, che la rendevano assolutamente inidonea all'attività cui era destinata». Si tratta di un provvedimento temporaneo che sarà revocato al termine di un sopralluogo successivo che sarà finalizzato a verificare che le gravi problematiche riscontrate siano state completamente sanate.
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