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Oristano

Il Riso Passiu su Forbes tra le eccellenze del gusto

Il Riso Passiu su Forbes tra le eccellenze del gusto

Unica azienda risicola presente tra le cento migliori realtà dell’agroalimentare Nata nel 1975 adesso l’azienda coltiva nei suoi 130 ettari diverse qualità di riso

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ORISTANO. Non capita tutti i giorni di essere citati nelle classifiche di Forbes, il settimanale statunitense su economia e finanza famoso proprio per le sue accurate classifiche. E l’evento è ancora più raro se si tratta di una azienda sarda, e oristanese nello specifico.

Il traguardo è stato raggiunto da “Riso Passiu”. L’azienda è entrata nella classifica delle 100 eccellenze italiane di Forbes 2022, unica impresa del settore riso in Italia a essere presente nel magazine.

Il riconoscimento vuole premiare le realtà che hanno saputo valorizzare i prodotti del territorio partendo da un’intuizione e coltivandola con esperienza e capacità. L’edizione italiana della nota rivista statunitense di economia ogni due settimane pubblica i suoi articoli di cultura economica, leadership imprenditoriale, innovazione e lifestyle, oltre che le classifiche delle imprese di maggiore successo.

Naturale a soddisfazione dei titolari, per un riconoscimento che ha un valore pubblicitario evidente. «Siamo molto soddisfatti che la nostra azienda sia stata selezionata tra le 100 eccellenze made in Italy di Forbes – ammette Felice Passiu, titolare dell'azienda e responsabile commerciale e marketing – per il nostro riso è un’importante vetrina a livello nazionale e internazionale. Questo riconoscimento che condividiamo con tutta la squadra è un vanto per la nostra terra e spero sia di buon auspicio per i nostri futuri progetti».

La classifica di Forbes ha tocato tutto il settore dell’agroalimentare. Con il supporto professionale del magazine So Wine So Food, sono stati selezionati i 100 successi italiani suddivisi in quattro categorie: hotel, ristoranti, prodotti alimentari e vini. Nel nuovo numero di febbraio 2022 appena uscito, Forbes Italia ha pubblicato in allegato proprio la lista delle 100 eccellenze italiane del food & wine, che secondo il periodico «rappresentano una vetrina privilegiata delle realtà italiane a cui ispirarsi per avere nuovi stimoli e per confermare certezze per tenere alta la bandiera del “fare” italiano». L’azienda agricola Passiu è stata fondata nel 1975 da Genesio Passiu che ha puntato sulla coltivazione del riso. Nel 2015 il primogenito Felice Passiu ha dato vita al progetto “Riso Passiu” al quale collaborano il fratello Andrea, responsabile della produzione, e il padre Genesio.

Nei 130 ettari di proprietà dell’azienda Passiu, vengono coltivate sia varietà storiche della risicoltura italiana che varietà di recente costituzione, ognuna con caratteristiche peculiari.

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