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Benessere animale

Ad Arborea stalle rinfrescate per mantenere i livelli di produzione di latte

di Enrico Carta

	Mucche in una delle tante stalle di Arborea
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Mucche in una delle tante stalle di Arborea

Il progetto sperimentale Climalat ha coinvolto la cooperativa 3A e l’Università di Sassari: il troppo caldo fa calare la quantità del 15%

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Arborea La sperimentazione funziona. I risultati arrivano e dicono che adeguate misure di benessere animale attuate negli allevamenti bovini si rivelano efficaci nel contrastare perdite produttive di latte, che possono oscillare tra il 10% e il 15% rispetto alla media annuale. Il colpevole del calo di produzione è il clima sempre più caldo che, in provin...

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