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Gastronomia
Il ristorante di Cabras Sa bell ’e Crabasa incassa altri due premi
di Paolo Camedda
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Il premio al ristorante Sa bell 'e Crabasa
Diploma di buona cucina dall’Accademia della cucina e inserimento nell’edizione di Osterie d’Italia di Slow food
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Cabras Tre riconoscimenti prestigiosi in poche settimane per Sa bell ‘e Crabasa. Il ristorante di piazza Principe di Piemonte, in centro storico, è gestito da Letizia Coa e propone ai suoi clienti prevalentemente piatti tipici della cucina cabrarese a base di pesce. Dopo il premio alla critica vinto al Festival della bottarga, il locale continua a riscuotere il...
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