La Nuova Sardegna

Simpatico aperitivo, ieri mattina, nell’atrio del cinema Quattro Colonne grazie a una iniziativa dell’associazione cuochi sassaresi. Zuppe e minestre, salumi e formaggi, fresco e profumatissimo pane di Ittiri, finger food di grande eleganza e un ricchissimo assortimento di dolci tipici sardi: dai biscotti savoiardi ai papassini e i morbidi amaretti. Una cornice gradita per quanti avevano appena assistito alla presentazione dell’ultimo disco degli Istentales, “Sogni a occhi aperti”. La presentazione dei nuovi vini della nuovissima cantina Sas Seddas di Berchidda (il vermentino Diana e il rosso Triade) hanno offerto l’occasione di alzare in alto i calici in segno di augurio al neosindaco Nicola Sanna e agli Istentales che si apprestano a iniziare il tour estivo insieme al batterista napoletano Tullio De Piscopo.