La Nuova Sardegna

CAGLIARI. Pierpaolo Vargiu lancia l’allarme sul traffico illecito di scarti di carne e chiede ai ministri Beatrice Lorenzin e Maurizio Martina di potenziare i controlli. «Ogni settimana 90mila chilogrammi di carne suina a rischio vengono trasferiti fuori dall'isola dalle imprese che operano illegalmente in Sardegna, dobbiamo fermare questo traffico». Vargiu, presidente della commissione Sanità della Camera e leader dei Riformatori nell’isola, in un'interrogazione alla presidenza del Consiglio, al ministro della Salute e a quello alle Politiche agricole, chiede che vengano garantiti i controlli previsti dalla legge e sollecita il governo a misure urgenti contro la diffusione della peste suina oltre i confini dell'isola. «In Sardegna i centri autorizzati allo smaltimento di materiali di categoria 1 e 3 sono soltanto tre – afferma Vargiu –, ma a nessuno di questi durante l'ultimo anno risulterebbe essere stata conferita alcuna quantità. È, pertanto, presumibile che ci siano ancora soggetti imprenditoriali che stiano operando un trasferimento illegale di sottoprodotti di origine animale. Il sospetto è confermato anche dai prezzi offerti da alcune imprese per lo smaltimento, di gran lunga inferiori a quelli praticati nei centri regionali effettivamente abilitati ad effettuare lo smaltimento stesso. Inoltre, la procura distrettuale antimafia di Cagliari ha avviato un’inchiesta giudiziaria a carico di un’impresa sarda, per la quale si ipotizzerebbe il traffico illegale di sottoprodotti di origine animale».