La Nuova Sardegna

CAGLIARI. La Regione punta sempre più sulal qualità delle produzioni in agricoltua. «Far crescere la qualità delle produzioni agroalimentari e migliorare la competitività nei mercati non può prescindere da un investimento massiccio nella formazione costante dei nostri operatori – dice l’assessore all’Agricoltura, Elisabetta Falchi –. Dobbiamo rendere sempre più professionali i nostri giovani con i nuovi metodi di produzione biologica e integrata. Dobbiamo indirizzarli all’uso delle nuove strategie di marketing, che tengano conto delle evoluzioni dei fabbisogni e dei gusti dei consumatori extra regionali. Dobbiamo investire quindi, e con il Psr abbiamo già predisposto le misure, sul ricambio generazionale e su un’agricoltura istruita che porti a valorizzare in tutto il mondo il binomio di eccellenza alimentare frutto della qualità ambientale. L’attività formativa è fondamentale anche per il settore agricolo». Anche l’assessore regionale al Lavoro Virginia Mura sottolinea: «Per quanto riguarda il mio assessorato l’impegno è massimo anche per semplificare le procedure e le attività di rendicontazione, eliminare tutta la burocrazia superflua che non discende da obblighi comunitari».