La Nuova Sardegna

CAGLIARI. Nell’isola sono in 2000 e da 32 mesi attendono il rinnovo del contratto con l’ aumento di stipendio. Sono i lavoratori della ristorazione, settore appalti, che ieri hanno scioperato per otto ore per denunciare la riduzione del costo del lavoro, la revisione della clausola sociale nei cambi d’appalto, l’abbassamento delle tutele collettive e individuali. Si tratta, per la maggior parte, di donne occupate in asili nido, scuole, ospedali, case di riposo, mense aziendali. (s.s.)