La Nuova Sardegna

CAGLIARI. «Per la prima volta, la Regione sta concordando col Ministero delle Politiche agricole e l'Associazione italiana allevatori un programma di miglioramento della qualità casearia del latte ovino, in linea con le esigenze degli allevatori sardi. È un risultato che arriva dopo una forte interlocuzione col Mipaaf e la sperimentazione è in fase di avvio, coordinata dall'Agenzia Agris in collaborazione con le associazioni provinciali degli allevatori e con quelle nazionali». Lo afferma l'assessore dell'Agricoltura Elisabetta Falchi, che ha ottenuto dalla Giunta l'approvazione di una delibera con la quale vengono stanziati 3,8 milioni a favore dell'Agenzia Laore per la tenuta dei Libri genealogici e i controlli funzionali per l'anno 2016. Di questi, quasi 2,4 milioni verranno erogati alle Apa come anticipazione del Programma nazionale 2016 per il coordinamento e l'assistenza finalizzate al miglioramento delle produzioni zootecniche. «L'anticipo previsto dalla delibera arriva in una fase importante e delicata – spiega Falchi –. La riforma delle Apa prevede la costituzione di un'unica struttura regionale più semplice e snella. Pensiamo che le attività delle associazioni possano avere particolare importanza e favorire un aumento della qualità e delle produzioni unitarie, contribuendo a migliorare l'efficienza delle aziende. In una fase come questa, in cui la Regione sta puntando sulla qualità, la valorizzazione delle produzioni è un obiettivo strategico». «Le attività di miglioramento genetico per le pecore di razza sarda hanno come importante conseguenza l'aumento di contenuto di grassi e proteine, fondamentali per la resa casearia – dice ancora la titolare dell'Agricoltura –. Finalmente siamo nelle condizioni per far coincidere i programmi di Mipaaf e Aia con i bisogni del comparto sardo e realizzare una personalizzazione del programma nazionale». Inoltre, sempre su proposta dell'assessore Falchi, la giunta ha approvato una delibera che trasferisce all'Agenzia Laore 13 milioni e 400 mila euro, somma che andrà a favore dell'Associazione Allevatori della Sardegna. Le risorse finanziarie saranno utilizzate, tra l'altro, per l'attuazione del Programma operativo annuale 2016 di assistenza tecnica, cioè per l'attività d'informazione e trasferimento di conoscenze e di consulenza in campo zootecnico.