enologia
Vini sardi superstar ad Asti 15 premiati al Douja d’Or
SASSARI. I vini della Sardegna sono stati tra i protagonisti al salone nazionale di vini selezionati “Douja d'Or” in programma ad Asti fino al 18 settembre. In una delle capitali mondiale dell’enologi...
1 MINUTI DI LETTURA
SASSARI. I vini della Sardegna sono stati tra i protagonisti al salone nazionale di vini selezionati “Douja d'Or” in programma ad Asti fino al 18 settembre.
In una delle capitali mondiale dell’enologia si è svolto infatti un concorso nazionale di altissimo livello, destinato ai vini Doc e Docg scelti dall’Onav, l’organizzazione nazionale assaggiatori di vino.
La selezione è dura: oltre 1000 vini di tutti Italia vengono degustati e di questi solo quelli con una valutazione superiore a 87/100 arrivano alla fase finale e solo chi va oltre i 90/100 ottiene l’esclusivo Oscar ovvero la possibilità di fregiarsi della Douja D’or sull’etichetta.
La manifestazione nel 2016 è diventata ancora più esclusiva, alzando l’asticella per la selezione, scelta che ha ristretto la rosa dei finalisti e dei premiati, innalzando decisamente la qualità. Una scelta che è piaciuta ai produttori vitivinicoli: le adesioni a questa edizione, infatti, non sono diminuite. Fra i 15 premiati uno ha addirittura vinto l’Oscar della Douja d’Or, una riproduzione della celebre brocca in metallo nobile: il vermentino di Gallura Docg 2015 Renadoro, dell’azienda vitivinicola “Vigneti Zanatta”.
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli La Nuova Sardegna per le tue notizie su Google
