La Nuova Sardegna

L’isola del gusto in vetrina a Dubai

Successo per la settimana della cultura sarda nella capitale dell’Emirato arabo

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CAGLIARI. Va alla grande la settimana sarda, in corso di svolgimento in terra araba. L'ha organizzata “Is Mellus”, l'azienda cagliaritana che da qualche anno opera a Dubai e che si occupa dell’intermediazione dei migliori prodotti “made in Sardinia” negli Emirati Arabi Uniti e nei paesi limitrofi. La “settimana della cultura sarda” è stata allestita con il patrocinio della Regione e dell'assessorato al Turismo, con la collaborazione del consorzio Due Giare e del comune di Santu Lussurgiu. Come ha spiegato il titolare, Alberto Caddeo: «Siamo ospiti per una settimana nel meraviglioso Sharjah institute for heritage di Dubai. Durante l’evento è possibile gustare tipicità sarde tra cui formaggi, olio d'oliva, dolci, pane, miele e, grazie al cooking show di un bravo chef sardo, anche piatti preparati per l'occasione. E per chi vuole prendersi cura del proprio corpo, ci sono anche i prodotti cosmetici della nostra terra». Accanto alle esposizioni di artigianato locale (ceramiche, tappeti e coltelli), girano immagini digitali e pannelli esplicativi, mentre a mostrare un tocco “live” di Sardegna agli arabi provvedono artisti provenienti dall'isola, attraverso costumi, balli, canti (tra cui Su Cuncordu ’e Su Rosàriu di Santu Lussurgiu, col gruppo Femminas e ommines de Marmilla) e giochi tipici (esibizioni di morra). «Questo è il primo di tanti appuntamenti che porteranno la Sardegna in queste stupende location arabe – ha precisato Caddeo – i nostri beni attirano interessi e apprezzamenti da parte di una cultura diversa, pronta a spendere per assicurarsi prodotti genuini, unici e di qualità». (Si.Re.)

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