La Nuova Sardegna

CAGLIARI. Dopo l'allarme lanciato mercoledì dalla filiera della carne sul blocco dello smaltimento degli scarti di lavorazione, «da lunedì dove porteremo le carcasse degli animali?», e gli incontri in Consiglio regionale, il centrosinistra, prima firmataria Daniela Forma, ha presentato un’interpellanza urgente. Scrive la consigliera regionale del Partito democratico: «Da quando la procura della Repubblica ha messo i sigilli all’azienda Agrolip di Macchiareddu (la contestazione è per una possibile discarica abusiva) è entrata in crisi tutta la filiera, dall'allevamento alla vendita sui banchi delle macellerie, passando per i frigomacelli e gli stabilimenti di trasformazione e lavorazione delle carni. Nessuno sa più dove dovrà conferire gli scarti». Nell'interpellanza il centrosinistra sollecita la Regione a trovare «soluzioni da adottare nell'immediato, entro la prossima settimana, per affrontare le difficoltà contingenti» e «soluzioni strutturali che mettano gli operatori di una importante filiera produttiva al riparo dalle ricorrenti e gravi crisi del settore».