La Nuova Sardegna

ALGHERO. In mezzo a tanti giganti, non hanno alcun timore. Giorgio Fara, Pierfranco Marras e Leonardo Bagella vengono dalla Romangia. Sono tre piccoli produttori che hanno iniziato a imbottigliare solo da tre o quattro anni, «ma ci dedichiamo all’attività vitivinicola da una vita, e dopo tanta gavetta abbiamo deciso di lanciarci in questa nuova dimensione», raccontano i tre. Anche così si cresce, e loro, titolari rispettivamente delle cantine Fara, Sorres e 1Sorso, «abbiamo un potenziale da 15mila bottiglie. Niente di che, e siamo partiti ancora più prudenti – raccontano – ci confrontiamo e cerchiamo di fare squadra, perché farci la guerra non ha proprio senso». Giorgio Fara produce cannonau, moscato doc di Sorso-Sennori e vermentino, Pierfranco Marras si dedica solo al cannonau, Leonardo Bagella oltre al cannonau imbottiglia anche vermentino. «Siamo al nostro primo evento in assoluto – spiegano – riteniamo che fosse giusto esserci». Anche al di là del concorso, proseguono «e del risultato, che non è importante», assicurano con un sorriso che conferma quel che dicono. Ciò che conta, invece, «è iniziare a confrontarci con le altre realtà, conoscere altri produttori, stabilire contatti». Sognando di vedere quelle 15mila bottiglie moltiplicarsi. «Sarà anche banale, ma crediamo che l’unione faccia la forza – concludono – perciò ben vengano appuntamenti come questo». (g.m.s.)