l’iniziativa
Cestino del contadino: bontà sarde a New York
di Salvatore Santoni
SASSARI. Si chiama Il cestino del contadino ed è studiato per essere un antidoto alla contraffazione del made in Italy. Un’idea nata in Greentur, un progetto di internalizzazione che grazie al...
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SASSARI. Si chiama Il cestino del contadino ed è studiato per essere un antidoto alla contraffazione del made in Italy. Un’idea nata in Greentur, un progetto di internalizzazione che grazie al cofinanziamento della Regione mira alla penetrazione nei mercati mondiali, nato con l’obbiettivo di proporre un’offerta integrata di una filiera turistico agro ambientale. Nelle scorse settimane quattro aziende del Sassarese – Acanthus coop, Folia bio, I-coop e Gruppo comunicazione – sono volate a New York per lanciare l’idea a livello internazionale. La prima tappa si è svolta in concomitanza con la 63esima edizione del Summer fancy food show, che si è tenuto negli Stati uniti lo scorso giugno. L’evento oltreoceano rappresenta il più grande palcoscenico a livello mondiale per le aziende impegnate nel settore food and beverage.
In questa occasione Greentur ha presentato in anteprima mondiale il loro cestino del contadino, che sul mercato americano prende il nome di The farmer basket, creato da I-Coop con la collaborazione delle altre aziende partner. All’interno della scatola viene inserita un’accurata selezione di prodotti agroalimentari appartenenti ai circuiti della filiera agricola italiana e di Campagna amica di Coldiretti, in collaborazione con il marchio Italian farmers. Il principale obbiettivo è promuovere i valori etici, qualitativi e di tracciabilità dei prodotti italiani al fine di contrastare l’italian sounding, quel fenomeno di contraffazione che sfrutta l’immagine del made in Italy.
Ecco perché il cestino del contadino diventa ambasciatore nel mondo dell’autenticità enogastronomica e culturale dell’Italia, condensando tutte le emozioni relative a un luogo con la sua storia, cultura ed arte attraverso i sapori genuini della Sardegna.
In questa occasione Greentur ha presentato in anteprima mondiale il loro cestino del contadino, che sul mercato americano prende il nome di The farmer basket, creato da I-Coop con la collaborazione delle altre aziende partner. All’interno della scatola viene inserita un’accurata selezione di prodotti agroalimentari appartenenti ai circuiti della filiera agricola italiana e di Campagna amica di Coldiretti, in collaborazione con il marchio Italian farmers. Il principale obbiettivo è promuovere i valori etici, qualitativi e di tracciabilità dei prodotti italiani al fine di contrastare l’italian sounding, quel fenomeno di contraffazione che sfrutta l’immagine del made in Italy.
Ecco perché il cestino del contadino diventa ambasciatore nel mondo dell’autenticità enogastronomica e culturale dell’Italia, condensando tutte le emozioni relative a un luogo con la sua storia, cultura ed arte attraverso i sapori genuini della Sardegna.
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