Uova contaminate nell’isola Sequestrata maxi partita
di Claudio Zoccheddu
Bloccate in un allevamento e ritirate dagli scaffali di una catena di discount
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CAGLIARI. Una partita di migliaia di uova è stata sequestra ieri dagli scaffali di una catena di discount. Le uova prodotte da un allevamento del cagliaritano, ma una piccola percentuale potrebbe essere stata importata, dovrebbero essere state contaminate proprio dal Fipronil, l’insetticida vietato in tutta l’Unione europea che però è stato trovato nelle uova provenienti dal Belgio e dall’Olanda e commercializzate in 15 Paesi europei, tra cui anche l’Italia. E, da ieri, la paura della contaminazione è arrivata all’improvviso anche nell’isola.
L’allarme. Il codice rosso è scatto ieri sera, quando l’allevatore ha ricevuto gli esiti degli esami condotti da un laboratorio privato a cui aveva deciso di sottoporre le sue uova. Ovviamente, l’allevatore non è stato l’unico a essere avvisato e la sospetta presenza di Fipronil è stata comunicata anche alla Assl di Cagliari che ha fatto scattare un blitz immediato condotto dai Nas dei carabineri. Le uova sono state sequestrate e un abbondate campione verrà esaminato dagli esperti dell’istituto zooprofilattico di Sassari che valuteranno l’eventuale presenza dell’insetticida nelle uova consegnate alla grande distribuzione.
La diffusione. Nonostante le notizie siano ancora frammentarie, pare che la gran parte delle uova fosse stata già ritirata dal commercio perché ormai arrivate alla data di scadenza. Ovviamente, al momento è impossibile sapere se e quante ne siano già state vendute, magari nei giorni scorsi. E, nel caso, quale possa essere stata la loro distribuzione all’interno della catena di market che le ha commercializzate. Le prime indiscrezioni limitavano l’area di riferimento ai discount che servono la zona a cavallo tra i confini della città metropolitana di Cagliari e della provincia del Medio Campidano ma per saperne di più sarà necessario attendere la tarda mattinata di oggi.
I controlli. Dopo la diffusione della psicosi su scala continentale gli allevamenti intensivi sono stati sottoposti a controlli severissimi. Lo stesso allevatore che avrebbe commercializzato la partita di uova contaminate è stato sottoposto ad almeno tre controlli, e tutti avrebbero dato esito negativo. Nonostante le garanzie, l’allevatore ha comunque deciso di rivolgersi a un laboratorio d’analisi privato per sottoporre ancora una volta le sue uova a controlli appurati. E proprio durante gli ultimi esami sarebbero emersi i risultati che hanno convinto la Assl a ordinare il sequestro delle uova.
I rischi. Secondo l’Organizzazione mondiale della sanità il Fipronil è un insetticida blando classificato come “moderatamente tossico”. Tuttavia è molto pericoloso per l’uomo e, se ingerito in piccole quantità, può provocare dolori addominali, vomito e nausea. Diverso il discorso per l’assunzione diretta o in quantità significative. In questo caso il Fipronil può causare danni al fegato, ai reni e alla tiroide.
©RIPRODUZIONE RISERVATA
L’allarme. Il codice rosso è scatto ieri sera, quando l’allevatore ha ricevuto gli esiti degli esami condotti da un laboratorio privato a cui aveva deciso di sottoporre le sue uova. Ovviamente, l’allevatore non è stato l’unico a essere avvisato e la sospetta presenza di Fipronil è stata comunicata anche alla Assl di Cagliari che ha fatto scattare un blitz immediato condotto dai Nas dei carabineri. Le uova sono state sequestrate e un abbondate campione verrà esaminato dagli esperti dell’istituto zooprofilattico di Sassari che valuteranno l’eventuale presenza dell’insetticida nelle uova consegnate alla grande distribuzione.
La diffusione. Nonostante le notizie siano ancora frammentarie, pare che la gran parte delle uova fosse stata già ritirata dal commercio perché ormai arrivate alla data di scadenza. Ovviamente, al momento è impossibile sapere se e quante ne siano già state vendute, magari nei giorni scorsi. E, nel caso, quale possa essere stata la loro distribuzione all’interno della catena di market che le ha commercializzate. Le prime indiscrezioni limitavano l’area di riferimento ai discount che servono la zona a cavallo tra i confini della città metropolitana di Cagliari e della provincia del Medio Campidano ma per saperne di più sarà necessario attendere la tarda mattinata di oggi.
I controlli. Dopo la diffusione della psicosi su scala continentale gli allevamenti intensivi sono stati sottoposti a controlli severissimi. Lo stesso allevatore che avrebbe commercializzato la partita di uova contaminate è stato sottoposto ad almeno tre controlli, e tutti avrebbero dato esito negativo. Nonostante le garanzie, l’allevatore ha comunque deciso di rivolgersi a un laboratorio d’analisi privato per sottoporre ancora una volta le sue uova a controlli appurati. E proprio durante gli ultimi esami sarebbero emersi i risultati che hanno convinto la Assl a ordinare il sequestro delle uova.
I rischi. Secondo l’Organizzazione mondiale della sanità il Fipronil è un insetticida blando classificato come “moderatamente tossico”. Tuttavia è molto pericoloso per l’uomo e, se ingerito in piccole quantità, può provocare dolori addominali, vomito e nausea. Diverso il discorso per l’assunzione diretta o in quantità significative. In questo caso il Fipronil può causare danni al fegato, ai reni e alla tiroide.
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