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Patto per il cibo sardo: c’è un nuovo marchio che tutela i prodotti
SASSARI. Il mondo agricolo decide di saltare un passaggio per accorciare il viaggio dei prodotti agroalimentari verso le abitudini dei consumatori e, soprattutto, verso le loro tavole. Gli...
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SASSARI. Il mondo agricolo decide di saltare un passaggio per accorciare il viaggio dei prodotti agroalimentari verso le abitudini dei consumatori e, soprattutto, verso le loro tavole.
Gli agricoltori, infatti, si sono messi in gioco e hanno deciso di accompagnare il proprio prodotto dal campo direttamente sulle tavole di tutta l’isola. Un “salto” possibile dopo essersi alleati con i consumatori in nome del made in Sardinia e della sua valorizzazione. Ecco perché domani, quindi, sarà presentato un nuovo marchio che contraddistingue il cibo 100 per cento Sardo.
All’iniziativa parteciperanno i produttori, i rappresentanti dei consumatori e altri attori della filiera, oltre al presidente e al direttore regionale della Coldiretti Battista Cualbu e Luca Saba. L’appuntamento è stato fissato per le 11 nella sala riunioni della Federazione regionale della Coldiretti, in via Sassari 3 a Cagliari.
Gli agricoltori, infatti, si sono messi in gioco e hanno deciso di accompagnare il proprio prodotto dal campo direttamente sulle tavole di tutta l’isola. Un “salto” possibile dopo essersi alleati con i consumatori in nome del made in Sardinia e della sua valorizzazione. Ecco perché domani, quindi, sarà presentato un nuovo marchio che contraddistingue il cibo 100 per cento Sardo.
All’iniziativa parteciperanno i produttori, i rappresentanti dei consumatori e altri attori della filiera, oltre al presidente e al direttore regionale della Coldiretti Battista Cualbu e Luca Saba. L’appuntamento è stato fissato per le 11 nella sala riunioni della Federazione regionale della Coldiretti, in via Sassari 3 a Cagliari.
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