Dai Candelieri alla bottarga: la Sardegna spiegata ai giapponesi
di Alessandro Pirina
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La cpertina della rivista Niche dedicata alla Sardegna
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La cpertina della rivista Niche dedicata alla SardegnaUn volume dell’università di Tokyo illustra cultura, riti e cucina tradizionale
24 dicembre 2020
SASSARI. La Sardegna spiegata ai giapponesi. Una guida di 250 pagine per fare conoscere arte, cultura, cucina, architettura dell’isola a chi, a malapena, forse sa della sua esistenza. Lo dice nell’introduzione lo stesso capo del team editoriale di “Niche”, l’architetto Toshihiko Suzuki, che ai giapponesi è molto più familiare la Sicilia, palcoscenico del film “Il padrino”, mentre la Sardegna no...
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