«Una svolta: 12mila locali aperti la sera»
«La possibilità di apertura serale a cena è una vera svolta che – sottolinea la Coldiretti – vale l'80% del fatturato di ristoranti, pizzerie ed agriturismi duramente provati dallo smart working e...
1 MINUTI DI LETTURA
«La possibilità di apertura serale a cena è una vera svolta che – sottolinea la Coldiretti – vale l'80% del fatturato di ristoranti, pizzerie ed agriturismi duramente provati dallo smart working e dall'assenza di turisti oltre che dalla chiusure forzate». L’organizzazione agricola calcola che «sono 12 mila i locali che possono rimanere aperti la sera in Sardegna con il passaggio alla zona bianca», considerando che «con il cambio della mappa dei colori è chiuso per il servizio al tavolo più di un ristorante su 2 in zona rossa o arancione in Italia». In Sardegna il coprifuoco è stato spostato alle 23,30, la ristorazione è aperta fino alle 23 e bar, pub, caffetterie e assimilabili fino alle 21. Coldiretti, nel rimarcare la necessità di dare ossigeno al settore ristorazione e di evitare il rincorrersi di aperture e chiusure che non consentono una programmazione, ricorda che, mentre si avvicina la bella stagione che favorisce gli assembramenti, «all'interno dei locali sono state adottate importanti misure di sicurezza, quali il distanziamento dei posti a sedere facilmente verificabile, il numero strettamente limitato e controllabile di accessi, la registrazione dei nominativi di ogni singolo cliente ammesso». E propone «esclusivamente per le zone gialle» l'apertura serale fino all'orario di inizio coprifuoco dei ristoranti e che dimostrano di rispettare i rigidi requisiti previsti.
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli La Nuova Sardegna per le tue notizie su Google
