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Macomer, dossier trasparenza sull’agnello sardo

MACOMER. Sarà presentato stamane, nella sede del Consorzio dell’agnello di Sardegna Igp in via Angioy 13 . il primo rapporto Trasparenza, un dossier a 360 gradi sulla filiera dell’agnello di Sardegna...

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MACOMER. Sarà presentato stamane, nella sede del Consorzio dell’agnello di Sardegna Igp in via Angioy 13 . il primo rapporto Trasparenza, un dossier a 360 gradi sulla filiera dell’agnello di Sardegna Igp con numeri, attività e proposte. Saranno presenti il presidente Battista Cualbu e il direttore Alessandro Mazzette e i componenti del Consiglio di amministrazione.

Il Consorzio ha compiuto lo scorso anno i 20 anni dalla sua fondazione e conta oltre 5mila soci. È la principale realtà dell’agnello da latte in Italia. L’agnello Igp è ormai una presenza nelle principali catene della grande distribuzione del territorio nazionale, dove il marchio è sinonimo di qualità apprezzato dai consumatori, non solo nelle regioni che vi sono tradizionalmente legate, come la Sardegna e il Lazio, ma anche il Piemonte e la Lombardia.

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