oggi a TERGU
Sagra del cinghiale: gnocchetti e carne in piazza Autonomia
TERGU. Appuntamento oggi a Tergu per la nona edizione della “Sagra del cinghiale” che ogni anno viene organizzata dalla locale compagnia di caccia grossa in collaborazione con Pro loco e Comune di...
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TERGU. Appuntamento oggi a Tergu per la nona edizione della “Sagra del cinghiale” che ogni anno viene organizzata dalla locale compagnia di caccia grossa in collaborazione con Pro loco e Comune di Tergu. Un appuntamento gastronomico in cui protagonista sarà la carne di cinghiale e i classici gnocchetti sardi conditi con un gustoso sugo di carne di cinghiale e uno squisito ghisadu, lo spezzatino di carne preparato con verdure di stagione. Si comincerà alle 20 in piazza Autonomia e si andrà avanti sino tarda sera con un accompagnamento musicale. (m.t.)
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