La Nuova Sardegna

Sassari

A Thiesi arrivano macarrones e cunsonos

THIESI. Con l'avvicinarsi della festa mariana di Seunis la Pro Loco ha fissato sul calendario due appuntamenti di rilievo con l'obiettivo di mantenere viva la tradizione thiesina in due contesti...

27 agosto 2014
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THIESI. Con l'avvicinarsi della festa mariana di Seunis la Pro Loco ha fissato sul calendario due appuntamenti di rilievo con l'obiettivo di mantenere viva la tradizione thiesina in due contesti differenti, sebbene non privi di legami l'uno con l'altro. Mercoledì 3 settembre nella sede della Pro Loco sarà la volta dei “macarrones a ferritu”, la tipica pasta che si preparava d'estate (a ferragosto e, appunto, per la festa di Seunis) e che si condiva con “bagna de puddighinu”. Per poterli preparare, per questa manifestazione che è arrivata alla seconda edizione, la Pro Loco ha deciso di utilizzare il tipico grano sardo “Capelli”. Alle 20, dopo la degustazione, è prevista la cena. Sabato 6 settembre (alle 18 presso la Sala Sassu di via Garau) sarà invece presentato il Cd “Cunsonos de Tiesi”. Cunsonu è la denominazione locale utilizzata per descrivere il canto a tenore. Ma non è l'unica particolarità: i cunsonos “Tiesinu”, “Santu Juanne” e “Nostra Segnora de Seunis” sono riconosciuti per l'esecuzione della maestralina tipica di Thiesi che, nel Cd, sarà presente anche nella versione “pesada” dal poeta improvvisatore Andria Ninniri. All'incontro parteciperanno anche i cantori di Aggius e Seneghe che parleranno del loro modo di cantare. Non mancherà certamente l'occasione per comparare la “sa maestralina” con la, per certi versi somigliante, “istudiantina” seneghese. Tra gli interventi anche quello di Peppino Cocco del “Sòtziu tenores”. Il disco sarà presentato dall'esperto Andrea Deplano mentre Paolo Pillonca affronterà il legame tra canto a tenore e poesia sarda, sia essa scritta o “a bolu”. (m.p.)

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